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生のココナッツを試食

先日、キルトのクラスのあと,かおりさんと待ち合わせて、お昼ご飯を公園で一緒に食べておしゃべりしてたんですが,その帰りに、学校の入り口で健ちゃんのクラスメートのパパとお兄ちゃんがココナッツを割って、皮を剥いていました。

P1020494 尖った金具にぐさっと突き刺してばりばりっと皮を剥いていました。

中から取れたココナッツミルクと水とまぜたココナッツウォーターを飲ませてくれました。

P1020493 布でこして、あっさり美味しかった。

あんまりココナッツ好きじゃないけれど、飲んでみたら美味しかった〜。

P1020496 そして、根が生え始めたココナッツの中のシャリシャリのスポンジ状のココナッツも食べてみました。

ほんのり甘くっていい味です。

P1020497

自然の恵みですね〜。ハワイ島やっぱり大好きです。

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コメント

貴重なそして楽しい体験でしたね。
南国に住む方で「ココナツ苦手」っていう方、
時々お聞きしますね。
かく言うわたしもココナツ風味のお料理は苦手
オーストラリア(だったっけ・・・)のとある
レストランでほとんど全品がココナツ風味だった
時には泣きたくなりました(笑)
でもシロップは美味しく飲めるんですね~。
試してみたいな。
ココナツのスイーツは大好きです

投稿: まっちゃ | 2011年9月29日 (木) 18時27分

まっちゃさんもココナッツあんまり好きじゃないんですね〜。
なんか癖がありますよね。でも、好きな人もたくさんいます。
料理全部がココナッツだったらきついかも〜。
でも、すこしづつ最近はココナッツ大丈夫になりつつあります。

投稿: ようこ | 2011年10月 3日 (月) 20時23分

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