グルメ・クッキング

簡単 ナン

ブログ村のランキングに参加しています。ポチッと応援お願いします。励みになっています。にほんブログ村 海外生活ブログ ハワイ情報へ 私、料理は最近上手になってきました。パパは昔から、料理が得意ですけど、私は、結婚当初は、ひどいものでした。もっと、母から料理を習っておけばよかった〜と後悔したものです。最近おいしいものを作れるようになりましたが、自分でクリエイトしたものではなくって、教えてもらったものを忠実に作るという感じです。クックパッドなどもよく利用してます。 それと、最近高校のときの通学友達のマイちゃんが、ブログを始めました。マイとは、10年以上あってなかったのですが、今年、ゆかりの結婚式で再会して、今は、お互い、ブログで行き来してます。結婚して、かわいい女の子を産んだマイは、ほんとに料理が上手で、しかも、マイのレシピは節約、簡単、おいしいという、まさに私の理想のレシピばっかりです。その、マイのブログの記事にナンのことが書いてあって、インド料理のナンが食べたかった私は、マイにレシピを聞いて、作ってみました。でも、まず、つまずいたのが、薄力粉と、強力粉の違い。ハワイのお店で、薄力粉とか、強力粉とか、分けてうってるのみたことないなぁって思ってて、KTAに探しにいってきました。Img_6842しばらく、小麦粉の袋とにらめっこ、でも、やっぱり、オールパーパスという小麦粉しかないのよね〜。Img_6843 オールパーパスとは、どんなものにでも使えるって意味だし、家にある小麦粉も同じなので、かえってきました。そして、最近料理を手伝いたがるこーちゃん に手伝ってもらって材料をはかり、Img_6853 ボールで混ぜて、Img_6855 発酵させて、Img_6857のばして、Img_6867 フライパンで焼いたら、めっちゃおいしいナンができました。Img_6868部屋中パンのいいにおい。 オーブン使わないし、焼くのもすぐ焼けるし、上に何か乗っけたりすれば、いろんなバリエーションが楽しめるので、これ、うちの定番になりそうです。ちなみに、焼けたナンに、マイのブログに乗ってた、醤油とマヨネーズを混ぜたソースをぬって、細かく千切りしたキャベツを乗っけて、ベーコンをのせてたべました。めっちゃおいしかったです。こんど、ピザソース買ってきてピザつくろ〜っと。レシピは、マイのブログのナンとドライカレーの記事のコメント欄に乗ってます。ぜひぜひ、遊びにいってみてくださいね〜。__マイのブログを見て、私もいつか料理が得意なんです!なんていえる日が来るかなぁ?? ________________________________ ハワイ島のこんな我が家に泊まりたい方はyoko_brown@yahoo.comへ、メールでお問い合わせくださいね。質問大歓迎です。 ハワイ島には行かないけど、ブログがんばってね。って思ってくださった方は、どちらかをワンクリックお願いしまーす。アロハボイス☆ハワイ
からブログの人気ランキング にほんブログ村 海外生活ブログ ハワイ情報へ

| | コメント (14) | トラックバック (0)

その他のカテゴリー

♥ハワイアンキルト |-カパアパナキルトクラブ |-無料レッスン |-Kua O Ka La ハワイ島の学校 |-お客様の作品集 |-キルトに使うもの ♥アパパネブランド ♡ハワイアンキルトキット ♡ハワイアンキルトパターン |-コナコットン |-ハワイアンファブリック |-メリーモナークTシャツ |-ネットショップ |-商品ページ |-ハンドメイド |-ご連絡 ♥合気道 ♥家族のこと |-虎太郎と健ちゃん |-健ちゃん キンダー |-健ちゃん小学校 クアオカラ |-パパ ♥ブログのご縁 ♥うちのペット |-ジャクソンカメレオン |-ネコ ♥ハワイ島 カルチャー |-ハワイ語 |-ウクレレ |-フラ |-ラウハラ |-レイメーキング |-歴史 |-神話、伝説 ♥ハワイ島の食べ物 |-スイーツ |-おうちごはん |-ハワイ島の食事処 |-フルーツ ♥ジャパン |-あれこれお教室情報 ♥ハワイ島 住民情報 |-イベント |-ビーチ |-観光スポット |-ディープなハワイ島 |-アクティビティー |-キラウエア火山 |-フィッシング |-マッサージ |-ショッピング |-ハイキング |-欲しいもの |-プチ留学 |-植物図鑑 |-ハワイ諸島 ♥ハワイ島での出来事 |-ダイエット |-体にいいこと |-お庭の植物 |-パーマカルチャー |-ガイド中の出来事や写真 |-ハワイで学んだいい言葉 |-虹 ♥ルームシェアの詳細 |-我が家のお客様 ♥ハワイ アメリカテレビ番組 |-映画、ドキュメンタリー |-プリスクール YOUTUBE ♥グランパのハワイ島 ♥ホノルル おすすめ絵本 ごんのすけさん ご飯会 アーチェリー オアフ島 ハワイ島宿泊施設 バケーションレンタルの事,お客様 ビューティー 2013年2月母の旅。